2-3 fed knust hvidløg. 2 tsk hakket chili (jeg brugte små røde chilier i olie). 2-3 fed knust hvidløg. 2 tsk hakket chili (jeg brugte små røde chilier i olie)
olivenolie, krydderiblanding, hvidløg og chili og krydr med salt og peber. Pitabrødene er fyldt med flere forskellige typer grøntsager, chili og koriander, og de smager virkelig godt
½ finthakket rød chili. ½ finthakket rød chili. 1 finthakket fed hvidløg. 1 finthakket fed hvidløg. Denne nudel-ret er inspireret af det sidste aftenmåltid jeg fik før jeg besluttede mig for at blive veganer
Bland yoghurt med løg, chili, ingefær, gurkemeje, paprika, garam masala og citronsaft. Disse temmeligt traditionelle frikadeller er marineret i en indisk yoghurt marinade før de steges i ovnen
Bland chili, hvidløg og ingefær grundigt sammen med soya og riseddike. Bring skidtet i kog og tilsæt så ananas, chilisauce, fiskesauce, salt, peber og brun farin
Da jeg lavede retten fornyligt, blev det med tigerrejer, men jeg er mindst lige så stor fan af retten med enten marineret svinekød eller forårsruller (Cha Gio) - eller begge
Bun cha Hanoi består af vermicellinudler, jordnødder, friske grøntsager og krydderurter samt grillet og marineret svinekød i form af både tynde kødskiver og frikadeller
Til de fyldte tomater brugte jeg (udover mellemstore gode tomater) persille, frisk oregano (anden krydderurt kan også bruges), løg, hvidløg, sorte oliven, parmesan, chili, salt, peber og citronsaft
Så jeg kom hjem med citrongræs, chili, ingefær og alt muligt, uden rigtig at have en plan. Når du mener, at kyllingen har marineret længe nok, så gå i gang med resten
Chili. marineret i karry. stegt i hvidløg). Sweet chili sauce. marineret i karry. Chili. Det er ikke længe siden, at jeg for første gang kastede mig ud i at bruge rispapir
Vi havde købt noget rispapir og som fyld havde vi valgt at stege lidt kylling som var blevet vendt i teriyaki og nogle rejer der var marineret i lidt chili, hvidløg og citron
Istedet blev tilbehøret tryllet om til en omgang egg fried rice med ingefær, hvidløg og chili, og det er nu engang rart at få spist sine rester istedet for at fodre skraldespanden
Blend løg, hvidløg og ingefær sammen med salt og olie. 1 spsk Meat Masala (brug bare Garam Masala og smag til med ekstra chili, hvis der ikke er Meat Masala i skabet). 3 fed hvidløg. 1 spsk Meat Masala (brug bare Garam Masala og smag til med ekstra chili, hvis der ikke er Meat Masala i skabet). 3 fed hvidløg
